- Veidas.lt - http://www.veidas.lt -

Bulviniai suktiniai su daržovėmis

Autorius: veidas.lt | 2010 04 15 @ 11:05 | Kulinarija | No Comments

"Veido" archyvas

Jums reikės:

Produktai Kiekis
bulvių 400 g
morkų 120 g
kopūstų 120 g
svogūnų 2
kiaušinių 2
miltų 2 šaukštų
grietinės 100 g
sūrio 50 g
aliejaus  
druskos, pipirų  

Paruoškite faršą: sutarkuotas šiaudeliais morkas, kopūstus, svogūnus užpilkite nedideliu kiekiu vandens, įberkite druskos, pipirų, įdėkite grietinės ir patroškinkite. Virtas bulves sumalkite mėsmale, įdėkite miltų, įmuškite kiaušinius, išmaišykite. Padarykite plokščius paplotėlius, į kiekvieno vidurį įdėkite paruošto faršo, kraštus sulipdykite. Suktiniai turi būti pyragėlių formos. Juos dėkite į riebalais pateptą kepimo formą, apliekite grietine, apibarstykite tarkuotu sūriu, pašaukite į karštą orkaitę ir iškepkite.

Daugiau šia tema:

Straipsnis publikuotas: http://www.veidas.lt

Straipsnio adresas: http://www.veidas.lt/bulviniai-suktiniai-su-darzovemis

© 2002-2009 UAB "Veido periodikos leidykla". Visos teisės saugomos.