"Veido" archyvas

Miltus sumaišykite su pienu ir 1 šaukšteliu druskos, išplakite kiaušinius. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, iškepkite plonus blynelius. Bazilikus susmulkinkite, sūrį sutarkuokite ir suberkite į varškę, sudėkite 2 trynius, pasūdykite, pabarstykite pipirų ir viską gerai išmaišykite. Iškeptą omletą aptepkite sūrio mišiniu ir suvyniokite. Supjaustykite 3 cm dydžio gabalėliais, sudėkite į riebalais išteptą kepimo skardą. Pabarstykite likusiu sūriu ir kepkite įkaitintoje orkaitėje 10–15 min.