Šalta sriuba
Produktai | Kiekis |
---|---|
pomidorų | 1 kg |
kefyro | 2 l |
krapų | |
svogūnų laiškų | 1 ryšelio |
Pomidorus nuplaukite ir sutarkuokite smulkia trintuve, kad gautumėte tirštą masę. Ją sudėkite į puodą ar sriubai skirtą gilesnį dubenį, supilkite kefyrą. Krapus ir svogūnų laiškus smulkiai supjaustykite ir suberkite į sriubą. Patiekite su karštomis bulvėmis.