Rokiškio rajone užregistruotas žarnyno infekcijos protrūkis, pranešė Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centras (ULAC).
Dėl vėmimo, viduriavimo ir karščiavimo medicinos pagalbos gegužės 29-30 dienomis kreipėsi septyni Rokiškio rajono gyventojai. Du iš jų gydomi Rokiškio rajono ligoninėje, penki ligoniai gydomi ambulatoriškai. Tarp susirgusiųjų yra vienas 3 metų vaikas, kitiems ligoniams – nuo 26 iki 75 metų.
Epidemiologinio tyrimo, kurį atlieka Panevėžio visuomenės sveikatos centro specialistai, duomenimis, visi susirgę asmenys praėjusį šeštadienį dalyvavo giminių pobūvyje. Riziką užsikrėsti šiame pobūvyje valgytu maistu iš viso turėjo 33 asmenys.
Giminių pobūvis vyko privačios valdos gyvenamajame name, maistas buvo ruošiamas mažoje virtuvėje, kurioje nėra karšto tekančio vandens. Kadangi vaišėms buvo patiekta keletas patiekalų, Panevėžio visuomenės sveikatos centro specialistai aiškinasi, koks maistas galėjo būti protrūkio priežastimi.
ULAC teigimu, atšilus orams šalyje kasmet padidėja sergamumas per maistą plintančiomis infekcinėmis ligomis, padaugėja ir šių infekcijų protrūkių.
Kai aplinkos temperatūra aukštesnė nei 10 laipsnių, ligas sukeliančios bakterijos maisto produktuose gali sparčiai daugintis. Kai kurios maiste besidauginančios bakterijos gali gaminti toksiną, kuris taip pat gali būti apsinuodijimo maistu priežastis.
Apsinuodijimo maistu priežastimi gali būti greitai gendantis maistas (karšto rūkymo mėsa, žuvis, dešros, taip pat pieno produktai, kreminiai gaminiai ir kt.), ypač jei toks maistas kelias valandas buvo laikomas 20 laipsnių ir aukštesnėje temperatūroje.