Produktai | Kiekis |
---|---|
krūtinėlių | 4 |
sužiedėjusios bandelės | 1 |
įvairių kapotų žalumynų | 2 šaukštelių |
kiaušinio | 1 |
fermentinio sūrio (tinkamiausias masdamo) | 150 g |
druskos, pipirų | po žiupsnelį |
Viščiukų krūtinėles įpjaukite, pabarstykite druska, piprais. Bandelę išmirkykite, nuspauskite, sutrupinkite ir sumaišykite su žalumynais, kiaušiniu bei kubeliais pjaustytu sūriu. Šiuo mišiniu įdarykite kišenėles, susmeikite mediniais dantų krapštukais. Suvyniotas į foliją krūtinėles kepkite kepsninėje maždaug 20 minučių, tuomet išvyniokite ir dar 10 minučių pakepinkite ant grotelių.