Blynai
Produktai | Kiekis |
---|---|
rikotos sūrio | 350 g |
pieno | 180 ml |
kiaušinių | 4 |
miltų | 140 g |
kepimo miltelių | 1 šaukštelio |
mėlynių | 150 g |
aliejaus kepti | |
druskos |
Inde sumaišykite rikotos sūrį, pieną ir kiaušinių trynius. Po to į sūrio masę suberkite per sietelį persijotus miltus, kepimo miltelius su žiupsneliu druskos ir viską gerai išmaišykite. Kiaušinių baltymus išukite iki standžių putų ir atsargiai įmaišykite į tešlą. Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Įdėjusios šaukštą tešlos ant blyno viršaus užberkite mėlynių. Iškeptus blynus patiekite su mėgstamu jogurtu, pabarstykite cukraus pudra.
O ar skanu?
isbandziau si receptuka ,blyneliai tipsta burnoje .