Blynai
Produktai | Kiekis |
---|---|
patisonų | 1 kg |
sviesto | 3 šaukštų |
kiaušinių | 3 |
kvietinių miltų | 1,5 stiklinės |
kepimo miltelių | |
aliejaus | |
druskos | |
cukraus |
Patisonus supjaustykite, išvirkite ir pertrinkite per sietelį. Į pertrintą masę įdėkite sviesto, cukraus, įmuškite kiaušinius (baltymus išplakite su žiupsneliu druskos), kepimo miltelius. Masę išmaišykite ir kepkite kaip bulvinius blynelius. Patiekite su grietine arba mėgstama uogiene.