pomidorai
Produktai | Kiekis |
---|---|
pomidorų | 4 |
šparaginių pupelių | 200 g |
kiaušinių trynių | 2 |
tarkuoto sūrio | 2 šaukštų |
krapų | ryšelio |
druskos, pipirų | |
žalumynų papuošti |
Nupjaukite pomidorų viršūnes, išskobkite vidų. Šparagines pupeles virkite pasūdytame vandenyje 15 min. Du šaukštus pupelių atidėkite, likusias smulkiai sukapokite, įdėkite kiaušinių trynius, tarkuotą sūrį, druskos, pipirų, išmaišykite.
gamtoje šparaginių pupelių nėra. Tą pavadinimą sukūrė botanikos nesimokę bukagalviai, kurie nesugeba atskirti šparago nuo pupelės