Vilniaus restoranas „Neringa” atidarytas 1959 m. lapkričio 6 dieną. Jis
yra vienas iš senesnių ir jau klasika tapusių sostinės poilsio ir pramogų
vietų, o garsiųjų “kijevo” kotletų čia paskanauti užsuka dažnas
sentimentaliai nusiteikęs vilnietis.
Tuometinės kavinės projekto ir
pavadinimo autoriai – Algimantas ir Vytautas Nasvyčiai. Taip pat
„Neringos” interjerą kūrė dailininkai Vladas Jankauskas, Vytautas
Povilaitis, skulptorius Juozas Kėdainis. 1970 m. interjeras buvo net
įtrauktas į Lietuvos architektūros paminklų, saugojamų valstybės, sąrašą.
Galbūt dėl išlikusios aplinkos, šiame restorane niekada netrūksta solidaus
amžiaus verslo, kultūros ir politikos klientų.
Vakar „Neringa“ garsiai atšventė savo 54-ąjį gimtadienį. Restorano pilna
salė kartu su nuotaikingais scenos profesionalais „The Road Band“
sudainavo „ilgiausių metų“ 54-ojo gimtadienio proga. Vakaro svečiai ragavo
naujosios restorano šefės Honorata Lyndo, daugkartinės įvairių konkursų
bei čempionatų laureatės, specialiai restorano gimtadieniui sukurtus
patiekalus, dalyvavo loterijoje ir klausėsi gyvos muzikos. Lojalūs
restorano lankytojai pastebėjo, jog nors ir metai bėga, tačiau „Neringa”
išsaugo savo dvasią, stilių ir originalią klasikinę aplinką. Čia iki šiol
renkasi verslo, kultūros ir politikos elitas ne tik papietauti, bet ir
surengti verslo pietus ir paminėti ne vieną šventę, renginį. Savo didinga
praeitimi besididžiuojančiame restorane „Neringa” gali sutikti ne vieną
žinomą asmenį ar verslininką iš užsienio.
Anksčiau „Neringa” buvo ne tik bohemos susirinkimo vieta: čia rinkdavosi
ir inteligentija – mokytojai, gydytojai, aktoriai. 2001 m. kapitaliai
suremontuota, šiandien „Neringa” traukia ne tik senuosius lankytojus, bet
ir šiuolaikinį jaunimą. Restorane iki šiol renkasi verslo, kultūros ir
politikos elitas ne tik papietauti, bet ir surengti verslo pietus ir
paminėti ne vieną šventę, renginį. Čia galima pavalgyti net prieš 30 metų
pradėtais gaminti patiekalais, ir savaitgaliais pasimėgauti gyva muzika.