Vištiena
Produktai | Kiekis |
---|---|
vištos krūtinėlių | 450 g |
raudono obuolio | 1 |
bananų | 2 |
1 citrinos sulčių | |
šiek tiek aliejaus | |
cinamono, maltų baltųjų pipirų, druskos | po žiupsnelį |
rytietiško saldžiarūgščio padažo | 1 buteliuko |
Mėsą supjaustykite gabalėliais. Nuplautą obuolį suketvirčiuokite, išpjaukite sėklalizdžius ir supjaustykite kubeliais, nuluptus bananus – storais griežinėliais. Visus komponentus pakaitomis suverkite ant iešmų. Citrinos sultis sumaišykite su aliejumi bei cinamonu, įberkite pipirų. Šiuo marinatu aptepkite vėrinukus ir uždengtus pamarinavusi mažiausiai 1 valandą iškepkite ant grotelių.